Red: Annica Lewander. Stockholm, Bokförlaget Arena & Föreningen Årets kock 2002. 409 sid. + (81) sid. med recept, innehållsförteckning och receptregister. Rikt illustrerad med färgbilder, fotografier av Sune Jonsson och teckningar av Stig Claesson ('Slas'). Stort format, 24x17 cm. Inbunden i förlagets mörkröda klotband med ryggdekor. Nära nyskick. ISBN: 9789178431731.
- Innehåller 120 klassiska recept av kockarna i föreningen 'Årets Kock': Michael Björklund, Anders Dahlbom, Jonas Dahlbom, Fredrik Eriksson och Christer Lingström. Med texter av Carl Johan de Geer, Marie Hermansson, Maja Lundgren, Mikael Niemi och Bodil Malmsten.